Los síntomas o las señales que nos indican que puede estar existiendo un trastorno alimentario son:
Se produce un control excesivo por la comida, llegando a saltarse comidas o esconder/tirar comida.
Ir al baño inmediatamente después de comer y estar allí un largo periodo de tiempo, incluso en ocasiones provocándose el vómito, son señales que podrían indicarnos un TA.
Además, aparece un mayor interés por la composición y valor nutricional de los alimentos así como una desaparición del consumo de alimentos hipercalóricos, produciéndose en ocasiones un sentimiento de culpa por haber comido.
Otra característica importante es la modificación de la conducta en relación a la comida, como puede ser comer más despacio, masticar más veces o cortar la comida en trozos muy pequeños.